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BANQUETご宴会・会議

法要プラン

故人の遺徳を偲び、在りし日の懐かしい思い出を語り合うご法要の集い

ゆったりとした椅子席の「シーサイドホール」・落ち着いた雰囲気の「小宴会場」 ご要望・人数などに合わせて会場をご利用いただけます。

ご法要料理

光(7,000円)コース

先 付 牛蒡煮付 笹身 薄揚げ 糸賀木
八 寸 木の葉盛 ごま豆腐 銀餡 木の芽 猪口 魚照焼き 流し物
中 皿 茶そば砧巻
吸 物 湯葉豆腐 順才 蓮根 小倉
刺 身 栄螺 はまち 鮪 烏賊
蓋 物 米茄子味噌煮 海老 アボカド 青味 餡掛け 木の芽
洋 皿 牛背肉ソテー 森の茸添え
酢 物 河豚湯引き 蛸 刺身蒟蒻 焼き豆腐 青味 酢味噌
茶碗蒸し
止め椀
寿 司 3貫 がり
デザートと季節のフルーツ盛合せ

空(6,000円)コース

先付八寸 胡麻豆腐 銀餡 木の芽
焼八寸 猪口 刺身蒟蒻酢味噌和え 魚照焼き 流し物
中 皿 茶そば砧巻
吸 物 湯葉豆腐 順才 蓮根 小倉
刺 身 はまち 鮪 烏賊
蓋 物 米茄子味噌煮 野菜添えて
洋 皿 白身魚の唐揚げ 甘酢餡かけ
油 物 海老天麩羅 野菜3品
洋 皿 牛フィレ肉ソテー 粒マスタードソース
茶碗蒸し
寿 司 3貫 がり
デザートと季節のフルーツ盛合せ

海(5,000円)コース

小 鉢 胡麻豆腐 銀餡 木の芽
焼八寸 猪口 刺身蒟蒻酢味噌和え 魚照焼き 流し物
中 皿 茶そば砧巻
吸 物 湯葉豆腐 順才 蓮根 小倉
刺 身 はまち 鮪 烏賊
蓋 物 米茄子味噌煮 野菜添えて
洋 皿 白身魚の唐揚げ 甘酢餡かけ
油 物 海老天麩羅 野菜3品
洋 皿 牛フィレ肉ソテー 粒マスタードソース
茶碗蒸し
寿 司 3貫 がり
デザートと季節のフルーツ盛合せ

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